Kontorsnacks

Fredag, og du har lyst til å kose deg litt på jobben i dag?

Nå skal jeg ikke så et slag for dadler som noe man bør frotse av. Likevel, et par dadler innimellom – og i alle fall som hjernekvikker på kontoret – synest jeg er et meget godt alternativ å la seg friste av dersom alternativet er sjokoladen i kantinen.

Etter et par dadler er søtsuget mitt forsvunnet som dugg fra solen. Denne uken bruker jeg det som “nedtrappingskos”, sammen med golden berries – eller physalis – som er et mye sunnere alternativ med sitt høye innhold av vitamin A, kostfiber, kilde til folat, B6, niacin og kalium. Nå er jeg dønn klar til skikkelig diettstart på mandag.

Søtsuget mitt er så og si borte allerede, så ingen tvil om at “kjøre litt ekstra  på med frukt, bær og smoothie”- trikset mitt har hjulpet meg denne gangen også.

I helgen trapper jeg ned frukt mengden også. Blir spennende å se hvilke matvarer coach setter opp på planen min denne gangen. Det jeg vet med sikkerhet er at det blir mye deilig og næringsriktig mat.  For uten skikkelige byggestener, ingen sterk kropp!