• Mat

    Onseason is :)

    Ikke hver dag det er over 20 grader i Bergen,  og ikke en sky og se. Så sjeldent at jeg har begynt å kalle sola for UFO ;)

    Men sol  = forsterket lyst på is for min del. Ikke noe problem åløse om man legger tanken på vaniljeis, salte peanøtter, banan og sjokoladesaus til side ;)

    I dag laget jeg en tykk proteinshake med sjokoladesmak og tilsatte 100 gr frosne bringebær. Kjørte det til en tykk og sorbet lignende blanding, og toppet herligheten med litt blåbær.

    Hadde jeg ikke vært onseason hadde jeg laget den med frosne bringebær, melis og egg. Hmmm, det kan jeg faktisk gjøre nå også, men da må jeg vike fra no sukrinmelis prinsippet mitt. Gær’nt nok for meg å spise proteinpulver.

    Så det får vente :) 

    Del dette;
  • Mat

    Hjemmelaget Fitnessfrue is!!

    YES! Visste det! Denne har jeg helt glemt!!!!! Til helgen blir det kos altså! Kan jo spise denne hver dag om jeg vil, men sparer den til lørdag så har jeg noe å glede meg til ;)

    image

    En porsjon til kvelds for meg er:

    • 250 gr mager naturell kesam
    • Saft fra valgfri bær
    • 1 ss sukrin gold (kan droppes)
    • 15 gr hakkede mandler

    Om ønskelig kan man også ha i litt hele bær.

    image

    image

    Rør sammen og ha det i en passelig boks med lokk.

    image

    Putt det i fryseren. Tar ikke så lang tid før det er stivt. Deilig!

    image

    Riskjeks, banan og is – trenger jeg si mer? <3

    image

    Del dette;
  • Mat

    Snopetips

    Tidlig oppe, men rett i sofaen. Yepp. Hadde to valg: jobbe og ligge noen museskritt foran det heftige programmet de kommende 7 dagene, eller nyte dagen maks og hente inn energi i overflod. Jeg valgte det siste, men om det var lurt gjenstår å se :)

    Seriekos = lyst på noe digg. Det ble det proteinsorbet av. Super enkelt:

    • 30 gr sjokolade protein
    • 100 gr frosne bringebær
    • Litt vann

    Ha litt og litt vann i så du får passelig konsistens.

    I onseason perioden viker jeg altså fra prinsipper mitt om kunstig næring som proteinpulver.

    Det handler ikke om å være fanatisk, men å komme det gjennom det.

    Candy king hadde jo vært noe værre ;)

    Del dette;
  • Mat

    Ny pre workout favoritt!

    For dere som har fulgt meg en stund vet dere at jeg gremmes når jeg drikker proteinshake av kunstig fremstilt pulver. Likevel er det nødvendig innimellom om en musespiser som meg skal få i meg no proteiner.

    Derfor har denne fordekte proteinshake  blitt redningen og får meg til å føle meg bedre. Ja, litt omvendt plasebo effekt eller noe. Hehe :)

    En scoop proteinpulver, vann og 100 gr frosne bær er det som skal til. Digg å sluke i seg etter cardio eller styrketreningen.

    Skål :)

    Del dette;
  • Mat

    Frisk protein bombe

    Vil du ha noe mettende, men samtidig forfriskende? Gjør som meg og lag deg en deilig shake med forfriskende bær i!

    Ett av mine måltid i dag bestod slik av to store glass med smoothie av:

    • 300 gr mager naturell kesam
    • 100 gr frosne blåbær
    • 50 gr frosne bringebær
    • Proteinshake av 30 gr proteinpulver med jordbærsmak blandet ut med vann

    Dette måltidet utgjør 400 mettende og styrkende kcal.

    Nok til at jeg hadde noe å kose meg med under dagens seriemarathon. Huff, må snart gi meg med den TV tittingen på fridager :)

     

    Del dette;
  • Mat

    To deilige måltid i en sliten kropp

    Helt ute. Trøtt. Sliten. Fullt i hodet. Men livet er vel slik av og til. 1,5 dag på jobb til nå så ferie. Er mest glad i hverdagen men i år gleder jeg meg stort til ferien. Sikkert fordi jeg vet at det blir en så hektisk, men super spennende høst at jeg bare vet at det beste er å lade batteriene – og ikke bare kjøre på selv om listen min er lang over spennende “to do” på jobben.  Skulle gjerne ha holdt  produksjonen i gang  i sommermånedene. Slik er det å være arbeidsnarkoman og i tillegg ha en jobb en elsker. Men nei, bedre å gle seg stort til august, og starte på høsten med full ladet kropp! imageMen tross sliten Fitnessfrue har jeg hatt to herlige matstunder i dag. Stekt laks og paprika blandet med grønnsaker, purreløk og byggris – rester fra middagen i går – ble magisk deilig middag. image

    Pisket kokosmelk blandet med mager naturell kesam, med bringebær, blåbær og mandler ble tidenes kveldsmat. Herlig herlig herlig.

    Kjenner at det nå blir deilig med en god natt søvn <3

    Del dette;
  • Mat

    Mine varianter av havregrynsgrøt

    Her har du de – på rekke og rad. Mine havregynsgrøtvarianter. Får aldri nok! Spesielt det å spise en god porsjon rett før jeg skal på styrketrening er helt min greier. Slik at jeg er god og mett når jeg begynner. Gir meg maks energi, og de beste treningene. imageRimis havregyn med kli toppet med mandler og nøttemiks med kokos, bringebær og blåbær

    imageVanlig havregrøt toppet med kanel, usaltede cashewnøtter og eplebiterimageDet samme som ovenfor men eplene byttet ut med bringebærimageDen nye miksen med store havregryn, byggris og quiona er digg, her med blåbær, bringebær og usaltede cashewimageDette er nok favoritten – digger Rimi sin havregryn med kli i – og ingenting er som skivede mandler. Bruk pisk under oppkok for fluffy grøt. imageBare ren havregryn kokt på  vann

    Ble du sulten nå? Jeg skal i alle fall ha meg en porsjon til kvelds :)

    Del dette;