• Mat

    Lørdagssnopet sitt det!

    Bær bær bær! For candy avhengige meg som må bevisst holde meg så godt som mulig unna er redningen herlige bær!

    Så lørdsgskosen sin ble dette. Prøv selv! Starter du med dette FØR du vurderer godteposen så står du garantert over!

    Pst: min 2. coach Ida hadde en digg regel for cheatday: spis normalt frem til kl 18 og ev snop og annet digg etter det. Slik begrenser du «vinduet» for usunne utskeielser! <3

     

    Del dette;
  • Mat

    Grøt på fat på jobb

    Noen lurer kanskje på hva som er poenget med denne overskriften, men poenget mitt er: tenke enkelt men gjerne delikat :)

    I Eat & Train gjengen er det mange som spør om tips til lunsj på jobben, og svaret mitt er alltid: spis mat (fra matlisten med min ja mat som de selvsagt får) og det du ville ha valgt om du var hjemme :)

    Poenget mitt er at vi tenker gjerne for vanskelig når det gjelder matboksen vår, men den krever jo ikke at der blir lagt noen spesiell type mat i :) Se bare her. Jeg spiser gjerne grøt på jobben, og de i tillegg fra tallerken (dere vet at jeg liker tallerken best da grøten blir raskere spiseklar da uten at jeg brenner meg – jeg sluker jo mat ;)

    Slik gjør jeg det: jeg har alltid en pakke lettkokt havregryn eller en boks fra Naturbit i skapet på jobben. Dekker havregrynen med kokt vann fra vannkoker, og lar det stå i noen minutter før jeg rører i den. Heller så grøten på en tallerken og smeller på bær og nøtter – akkurat som hjemme.

    Jeg har alltid tilgjengelig mat i kjøleskapet på jobben, eller i skapet på kontoret mitt. Slik blir det ikke så lett å løpe i butikken og ende opp med noe mindre usunt.I tillegg er det SÅ lekkert å spise mat fra fat <3

    I love my job, og jeg elsker mat :)image image image

    Del dette;
  • Mat,  Motivasjon

    Flyter på flesket?

    Ikke forstår jeg hva som skjer men noe er det. Er det “ingenkardioeksstrakiloene” som gjør susen? ;) Er inne i en skikkelig god persesteam, og jeg håper den varer. Leeeeeenge! I dag var det pull press og knebøy som fikk nye tall på mengde vektskiver. Endelig klarte jeg å knekke det som har sett ut til å være min evigvarende knebøygrense. Passelig dype var de også. Digg :) imageimage God mat med god sammensetning er i alle fall essensielt, og jeg gleder meg til hvert måltid. Spiser alt for fort så måltidene er over før jeg har fått sukk for meg, men jeg har gitt opp å gjøre noe med det. Er vel bare meg :)

    Del dette;
  • Fritid

    Min rolige start…..

    Har en indre ro i dag som er helt rar. Litt uvant. Jeg bruker å ha ro, men mer sånn energisk ro – hehe, ikke lett å forklare :) Er som jeg har hatt en innvendig spa.

    Nesen er tett, alt går i et mer sakte tempo og jeg kjenner jeg trenger å ta en rolig dag der jeg er mest mulig hjemme. Hente meg inn igjen etter en vill, men herlig uke. Fylle på med overskudd så det nesten renner over søndagskveld – klar for ny uke.

    Gårdagen ble en god dag, en herlig dag med fantastiske kollegaer. Jeg er SÅ heldig som får vere en del av en slik gjeng! Hodet er full i tanker, ideer klar til å få ned på papiret. Godt jeg har både en hovedjobb og en bigeskjeft som kan dra nytte av produksjonsmoduset mitt i dag.image image

    Frokosten er inntatt, men jeg tuslet meg ned igjen i sengen. Tenkte å nyte den indre roen med å jobbe litt med kroppen godt under dyna, og pc på fanget.

    Jobbe, et stress ord nok for mange. Men for meg er det en base for glede og kraft der jeg får brukt energien min og kompetansen min på en måte som får meg til å kjenne at jeg lever. Lever godt.

    Gleder meg til å dele med dere i kveld når vi ser hvordan dagen virkeleg ble. For den kan bli helt annerledes enn jeg tror :)

    Del dette;
  • Mat

    Skikkelig digg matboks!

    Jeg ble så snopesjuk på jobb i dag at jeg bestemte meg for å lage en matboks til i morgen som skulle dekke det behovet – regner nemlig at det kommer igjen siden det er typisk for de dagene der jeg sitter med ansiktet godt inne i dataskjermen, og produserer så tastaturet knaker. image image image image
    Lapper av:
    2 egg
    100 gr havregryn
    200 gr cottage cheese
    Spedd ut med vann til ønsket tykkelse på røren.

    Disse har jeg tenkt å duppe i blåbær rørt til syltetøy. Får huske tannkosten så tennene blir hvite igjen etterpå ;)

     

    Del dette;
  • Mat

    Helgens redning!

    Hva er din favorittdag? Jeg har lenge sverget til mandager, men kjenner at fredagen begynner å ta over :)imageDette er dagen der jeg oftest har kroppsbehandling rett etter jobb, og der vi hopper oppi koseklærne med en gang vi kommer hjem. imageRo + kosedress = ofte snop ikke sant? Men der er jo ikke aktuelt så da er det bare å hive seg rundt, og dekke søtsuget umiddelbart med noe sunt men like godt.image

    Så nå sitter vi her mer hver vår smoothie av naturell kesam, halvfrossne bringebær og blåbær imens vi diskuterer hva vi skal lage oss til kvelds. Siden menyen min er oftest styrende ser det ut til å bli kylling. Etter lang tid uten da jeg er mektig lei det, kjenner jeg nå lysten på det igjen. imageHva skal du kose deg med i kveld? Inspirer meg gjerne med å ta bilde på insta, og tagge det med #fitnessfruemat :)

    Del dette;
  • Mat

    Perfekt lørdagsnytelse!

    Nei, bildet under er ikke fra en fin sommerdag, men det er solen som skinner så fint i Bergen fortiden. Slik blir det servering av mat ute :)image

    En nydelig dag går mot kveld, men den er ikke ferdig ennå. Sover endelig så veldig godt, så energien er til å ta og føle på! Nyter det! Det gjør at jeg spretter opp av sengen, og nesten rett opp i joggeskoa. Lørdag er den store intervalldagen. Sjekk ut Snap kontoen min Fitnessfrue.no for dagens trening.imageDa dagens shoppingrunde var over fikk jeg lyst på noe snadder. Gikk løs på matplanter fra coach, og snekret sammen denne sunne herligheten. imagePisket godt sammen 2 egg og 2 ss cottage cheese (jeg bruker mager), litt kanel og 1 ss kokosmasse (siden det er lørdag og lov med litt ekstra :)image image image image image

    Lot røren stå i kjøleskapet i 30 min før jeg stekte lapper med 5 gr smør i stekepannnen. image image imageDe var kjempe gode varme, men jeg ville ha litt ekstra smak frem, så da ventet jeg med å spise de til de var kalde.

    Mellom lappene og på toppen hadde jeg  blåbær og 1 ts mager vanilje kesam – igjen siden det er lørdag :) Men neste gang kommer jeg til å bruke mager naturel kesam siden det vil få smaken fra bærene enda bedre frem.

    I kveld skal min mann og en kamerat lage biff middag til oss. Hva jeg skal gjøre? Ligge i sofaen og nyte å bli oppvaret :)

    God lørdagskveld til deg!

     

    Del dette;