• Motivasjon

    Går du på vekten en mandag?

    Mandag gjorde jeg alle jenters fadese. Den mest kjente av de alle. I alle fall om jeg skal referere til venninnene mine og nødropene fra kundene mine i Eat&train.

    Nemlig: hoppet på vekten på en mandag :)

    Jedda, selv rutinerte meg gjør den tabben innimellom og mandag gjorde jeg den igjen.

    De mest ihuga kostholdsfanatikeren  sier kanskje at det skal ikke ha noen betydning om kostholdet er balansert, men for meg har det det. Fordi jeg har cheatday, og den er fredager eller lørdager.

    Og dere som har innsett at jeg er ærlig så spiser jeg MYE snop på cheatday.

    Saken er jo at denne lørdagen var jeg på snopekutt. Og hva gjør jeg da? Yepp, spiser alt mye rart som jeg ellers ikke stapper i meg som bakst og kjeks og endatil saft! Og nei, siden jeg ikke liker e-stoff (bortsett fra i snop da ;) snakker vi ikke om fun light, men skikkelig hjemmelaget saft med noen kg sukker aka mormors type.

    Så hvorfor snopekutt når jeg ikke sliter med vekten eller gjør andre mat “fadeser” som dette i stedet? Fordi jeg liker følelsen “no candy” gir meg. Rett og slett. Men nå er kaker, kjeks og boller inkludert i detoxen. Slik blir det ;)

    SÅ mandag var vekten selvsagt over det som jeg har satt som ok. Selvsagt- var jo mandag. Hadde jeg vært lur å vente til lørdag hadde jo det ikke vært noen sak i det hele tatt.

    Fordel med å gå på denne fadesen er at intervalløktene som står på programmet denne uken IKKE blir skippet.  Her skal det løpes intervaller. Den beste treningsformen som finnes spør du meg.

    På fredag er jeg tilbake der jeg skal være. Vet jo det, men den vekten den vekten. Den har makt over psyken vår gitt! Uansett om man er S, M eller L.

    Vekk med den? Njaaaa ;)

    Blid som ei lerke etter å ha sett dagslys i lunsjen? Er det flere enn meg som synest det er FOR mørkt? Må snøen komme og gi lys snart! :)
    Del dette;
  • Mat

    Grønnsaker til alle måltid

    Jeg elsker grønnsaker, men må likevel ha det lett tilgjengelig for at jeg skal huske å spise det.

    • Derfor spiser jeg salat til lunsj så og si hver dag.
    • Derfor elsker jeg å ha tomater stående i en skål på kjøkkenbenken (selv om det ikke er en grønnsak da men ;)
    • Derfor tyr jeg til frosne grønnsaker til middagen med god samvittighet.

    Må bare tenke enkelt, og hva som frister, og ikke vanskelig :)

     

    Del dette;
  • Motivasjon,  Trening

    Meg + coach fremdeles = sant?

    Får mange spørsmål om fitness satsingen min fremover og her har jeg bare ett svar:
    Uavhengig av konkurranser så digger jeg det visuelle ved en bodyfitness kropp (offseason vel og merke). SÅ jeg etterstreber fortsatt å ha en slik fasong, og bygge meg best mulig så lenge jeg ikke må gi slipp på andre viktigere prinsipper for meg. Her tenker jeg da mest på  å gaine ekstra kilo langt ut over min egen komforsone. DET er jeg ferdig med. Trust me.

    Nye konkurranser tenker jeg ikke på i det hele tatt. Her har jeg tidligere hatt en plan umiddelbart, men det har jeg ikke nå. Eller jo, har en plan om å finne en god hverdag uten konkurranse i hodet og som mål.

    Hva med meg og coach da?

    Fedrik Sund har vært en daglig del av livet mitt de siste årene. Til tider har jeg sett mer av han i hverdagen enn familien min. Dette sammen med de spesielle opplevelsene man har sammen i forbindelse med konkurranseoppkjøring, tårer og latter og opp- og nedturer så blir det sterke bånd. Han er en jeg har 100% tillit til, og som jeg gjerne deler hemmeligheter med. Vi er derfor like mye venner som coach – utøver relasjon.

    Jeg trener fremdeles på hans gymmer og vi ses derfor fremdeles ofte. Han har laget nytt program til meg nå etter NM. Ikke fordi jeg ikke kan gjøre det selv eller har mer enn nok kompetanse i familien min til å gjøre det for meg, men fordi jeg digger programmene hans og han har sykt peiling på hvordan bygge min form slik jeg visuelt vil ha den.

    Men utenom styrkeprogram har jeg en pause fra å bruke han som coach nå. Utenom styrketreningene har jeg jo ikke behov for kostholdsprogram. Her har jeg mer enn nok kompetanse selv. Jeg kommer ikke til å engasjere meg i teamsamlinger fremover – annet enn å dukke opp innimellom og kanskje bli med om det er noe felles treninger og slikt. Rett og slett ikke ha det som nummer 1 lenger. Så kolliderer f eks en fellestrening med en venninne som vil på kafe er valget nå enkelt; jeg trenger rett og slett en pause fra fitness FOKUSET – men ikke pause fra fitness type treningen.

    Og så lenge jeg har coach i livet mitt blir jo det bare det beste av to verdener slik jeg ser det; klare meg mest mulig selv, men med coach som “bygger av kroppen min”. Fredrik vil alltid være coach for meg, og jeg kommer alltid til å omtale han som det.

    Men nå er det jeg som er sjefen ;)

    Del dette;
  • Mat

    Slik legger jeg på meg!

    Her går det fremdeles litt opp og ned, men heldigvis tar jeg flere skritt frem enn tilbake! Fokuset er nå mest på å legge på seg så hodet og kropp får overskudd – jeg savner sånn å ha det!!!!!

    Og her går vi relativt sunt, men likevel drastisk til verks for å være meg i jakten på kiloene – hehe. Uttrykket til servitøren skulle jeg hatt bilde av i dag. Du skjønner….når servitøren spør hva det skal være, og jeg svarer at jeg skal ha den sushien på menyen med mest mulig kcal så drar de jo smilende på øyenbrynene kan man si. Er nok ikke dagligdags med slike ærlige bestillinger :)

    Så min favoritt sashimi ble lagt tilside i dag og erstattet med sushie bomber. Magen likte det i alle fall så dette var tydeligvis god knall, og bedre enn burgeren jeg prøvde å få magen til å like i går som ikke ble noen suksess.

    Med andre ord, det er ikke ett fett hva jeg spiser om dagen. Så sunt fett med litt usunt utenpå ser ut til å være en god kombo for en kort periode. Ikke meg imot. Se bare her :)

    Ellers koser jeg meg med min herlige Lillemor (jeg er Tuppen i dette forholdet) som er på snarvisitt mellom offshore og Spaniahjemmet sitt. Og at vi ligger begge rett ut i hver vår sofa i 6 timer i strekk? Ikke skjedd før på de 5 årene vi har kjent hverandre kan man si.

    SÅ, aldri så gale at det ikke er godt for noe dette greiene jeg nå er igjennom :)

    Del dette;
  • Mat

    Slik spiser jeg nå

    #inneholder lenke til eget produkt

    Som jeg har messet om flere ganger spiser jeg veldig lik mat off- og onseason. Nå når jeg ikke har noen planer om nye fitnesskonkurranser i nærmeste fremtid gjør ikke det saken noe annerledes. Evy mat er og blir Evy mat.

    Kursdeltakerne i Eat & Train får tilgang og stegene til min livsstil; kost, trening og hvordan planlegge uken så jeg får den hverdagen jeg ønsker for meg selv.

    Jeg passer på at alle 4 måltid inneholder fett/proteiner/karbs i hovedsak etter fordelingen 30/30/40 da jeg i hovedsak ønsker nå opprettholde min muskelmasse.

    En typisk dag når det kommer til måltid ser slik ut:

    Frokost:: havregrynsgrøt kokt på vann, med bær og mandler, kaffe med sjokoladeprotein og steamet skummet melk.
    Mellommåltid: smoothie av proteinpulver eller skyr, og frosne bær
    Lunsj: salat med egg eller kylling, og gjerne litt pasta, rundstykker eller knekkebrød til
    Ettermiddagsmat: Cottage cheese/kesam med mandler og bær toppet med kanel
    Kvelds: middag med fisk eller kjøtt, poteter og grønnsaker og avokado eller smør som fettkilde.

    Som mellommåltid nyter jeg cafe latte med steamet skummet melk, frukt eller rotgrønnsaker.

    Snop, is og godsaker holder jeg til en dag i uken så godt jeg kan, og da oftest fredager.

    Jeg spiser veldig likt, og bruker ikke mye tid på å lage mat. Jeg tenker næring, enkelt og minst mulig bearbeidde produkter og riktig mengde ift mål mer en smak – men ingen har klaget når jeg står for matlagingen :) Når det kommer til hvetemel, sukker og lys ris holder jeg meg borte fra det, også produkter tilsatt dette, når jeg selv har kontroll på hva som blir servert. Jeg er ikke fanatisk, og kan gjerne spise lasagne av Toro, men er ikke så glad i slike  matvarer så det blir ofte “rene ting” der jeg selv har full kontroll. Jeg er IKKE glad i typiske fitnessprodukter som proteinbarer, proteinpulver, propudding og andre kunstige smaker. Men jeg spiser det innimellom om jeg finner noe jeg liker, noe som sjeldent er.

    Min erfaring med alle de jeg møter gjennom bloggen eller kursene er at de ofte tenker veldig vanskelig rundt mat. Mange sier jeg kan si det fordi jeg “kan det”, men jeg ble forklart dette veldig enkelt i sin tid, og  jeg har levd etter de prinsippene siden. Prinsipper jeg gledelig deler med andre.

    Prøv da :)

     

     

    Del dette;
  • Mat

    Det viktigste når jeg er syk

    Tror dere ikke at jeg har blitt syk da? Sikkert fordi jeg så eplekjekk alltid sier at jeg aldri får sånn omgangssyke, forkjøla, feber syk. Men nå fikk jeg det altså. Hodepine, sår hals, tett i nesen og slapp – yeah yeah.

    Prøvde meg på jobb igjen i dag, men der brukte jeg nok opp all energien – for da jeg la meg på benken til hudpleieren min gikk jeg rett i dass igjen. Så nå ligger jeg her, og den lille minitreningen jeg hadde planlagt blir ikke noe av. Jeg finner straks sengen.

    Det positive er at kroppen kanskje får litt etterlengtet hvile selv om timingen ikke er optimal. Prøver å tenke positivt ;)

    Viktigst for meg når det er slik er å holde på rutiner som gjør godt for kroppen, som skikkelig mat. Dietten er jo ikke noe problem å følge uansett tilstand. Kaffi med melk og proteinpulver gir litt ekstra energi, og ikke minst kos. Blåbær gi antioksidanter.

    I morgen våkner jeg frisk og rask igjen. Jeg har jo en styrketreningsfri dag på blokken – den ble i dag :)

    Del dette;
  • Bodyfitness,  Fritid

    Min feriedag minutt for minutt

    Ferie sies det. Her har dere min fridag i dag!

    Kl 07.00: Vekkerklokken ringte. Hadde planlagt tidlig styrketrening siden det skulle bli fint vær, men ute var det overskyet. Slumret klokken til 08….

    Kl 08.00: Postet ett bilde på insta på Eat & Train profilen, hoppet ut av sengen i treningsklær og på med joggeskoa.

    Kl 08.10: Startet på en lengre 3×3 intervalløkt

    Kl 09.00: Hjemme igjen og laget meg frokost. Som standard er det havregryngsrøt med bær, frukt og mandler og en kopp kaffi med litt sjokoladeprotein og skummet melk. Proteinene sparer jeg til neste måltid.

    Kl 09.20: Modelloppdrag – ikke værst når det bare innbefatter å ligge på en benk, usminket og få hudpleiebehandling kombinert med at en fotograf bare knipser i vei. Deilig.

    Kl 12.10: Hiver i meg lunsj. Cottage cheese, kesam, mandler og bær.

    Kl 12.50: Ankommer treningssenteret som ligger 20 min unna med bil. Har en kanon HIT oppvarming, etterfulgt av en enda bedre benøkt. Har med kombinert PT og vekttilrettelegger – passer meg utmerket. Om ikke hadde jeg aldri blitt ferdig for tiden. Avslutter med 40 min power walk og intervall kombo oppover fjellveiene i byfjellet i Bergen. Og jammen meg, der kom solen frem gitt. Tar meg i å ta av t-shirten og småløper litt i sportsbh. Kan jo bare håpe på å bli litt brun.

    Kl 15.20: Hjemme igjen. Hopper i dusjen og hiver i meg mat. Karbonadedeig med rotgrønnsaker.

    Kl 16.05: Kjører til byen igjen for å få fikset neglene mine

    Kl 17.45: Kjøper cola light og en bunke med tyggis før bilen går i retning hjemover igjen.

    Kl 18.15: Sitter i sofaen, sjekker litt mail, insta og Facebook og begynner på dagens blogginnlegg. Prøver å finne roen, men er for urolig i kroppen til å klare det. Trøtt,  men er ikke flink til å slappe av så lurer fælt på hva jeg skal gjøre. Huset flyter pga påbegynte ryddeprosjekt. Kulern litt….. Poster ett blogginnlegg på www.eatandtrain.no

    Kl 19.20: Smårydder litt i lintøyskapet.

    Kl 20.00: Endelig mattid igjen. Ble havregrynsgrøt igjen, med mandler og bær og en proteinsmoothie av sjokoladeprotein og skogsbær. Blir sittende i sofaen og se på TV.

    22.00: …..og her sitter jeg ennå. Gruer meg til morgendagen. Formsjekk. Nesten som jeg begynner å grine. Kjenner jeg meg rett bli det nok en gåtur til før jeg legger meg. Må jo nyte den fine sommerkvelden også. kan jo ikke bare fitnessdeppe :)

    Del dette;