• Mat

    Planlegging for overtid

    I morgen blir det en kjekk, produktiv men lang dag. Her er planen:

    • Styrketrening før jobb
    • Jobb til kl 16
    •  30 min rask gåtur
    • Jobb til kl 22

    Når jeg skal sitte framfor pc i så mange timer må jeg legge opp til en god plan for mat. For å holde hodet på plass, og søtsuget unna må det bli en god miks av middagsmat og dessertlignende kos. Jeg har derfor lagt opp til følgende matplan:

    Frokost: Havregrynsgrøt med mandler, og isfrappe med sjokoladeprotein.imageLunsj: Økologisk fulkornspasta med egg som jeg supplerer med en svær skål med salat til fra kantinen på jobben. imageRett etter gåturen: Cottagecheese, valnøtter og bringebær.imageOg til kveldsmat: torsk med poteter, gulrot og purreløk. Det samme som vi hadde til middag på søndag.imageI dag trente jeg etter jobb på Bergen Fitness. Liker meg så godt der! Ble ingen perser i dag,  men med en tennisalbue som fremdeles verker litt er jeg jo bare super glad at jeg kan få gjennomført treningene uten å bil for hemmet av armen.

    Ellers har jeg jo helt glemt å fortelle dere at helgens formsjekk gikk veldig bra. Vekten har stått stille siste uke, men jeg har gått inn 0,5-1 cm på de fleste målepunkt bare på en uke likevel. Så vekten skal man ikke stole for mye på!

     

     

    Del dette;
  • Bodyfitness

    Styrkeprogram dag 5 + litt til :)

    Ny coach med nytt treningsprogram som jeg begynte på i dag, men jeg lovte jo dere alle 5 styrketreningene i mitt forrige program, så her kommer den siste dagen så dere har et helt ukesprogram:

    • Sumo markløft 5 x 10
    • Hip trust 5 x 10
    • Nordic hamstring 5 x 10
    • Good mornings med stang 3 x 20
    • Stående glute kick back i kabel 3 x 20
    • Stående calfraises 4 x 15

      image
      Matbokser med over alt, og i dag ble det spising mellom settene – var jo sulten :)

    imageI dag var jeg på poseringstrening på Bergen Fitness sammen med noen andre i Team LiveFit, og hadde min første treningsøkt med nytt program fra coach Fredrik. Utrolig kjekt program, ikke minst fordi det kombineres øvelser for både over- og underkropp istedet for splitt. Litt ekstra dulling og prøving blir det alltid første uken med nytt program. Men dette kommer til å bli supert. image imageStyrkeøkten avsluttes med 15 minutter sirkeltrening med ulike øvelser som jeg vil dele med dere i morgen – den kommer dere til å digge. Ikke minst fordi den like gjerne kan gjennomføres hjemme. Så i morgen skal jeg rett og slett kjøpe meg en kettlebell slik at jeg ikke blir avhengig av et senter for å gjennomføre den om jeg har litt dålig tid en dag. imageEn fin dag ble avsluttet med enda finere kveld da vi har vært på hyttebesøk til gode venner av oss. Deilig med ferie! Bare synd dagene går så alt for fort! Skal prøve å bruke den kommende uken litt mer effektivt (haha :)

    ...men det beste er varm middag :)
    …men det beste er varm middag :)
    Del dette;
  • Bodyfitness

    I mine matbokser i dag finner jeg….

    Startet uken med morgencardio som er den beste start på dagen som jeg kan få! <3
    On my way til trening og etterpå er det jobb. I min jobbveske i dag har jeg følgende måltid med meg:

    Banan og proteinshake til etter treningimage

    Laks, pasta og grønnsaker + avocado. Dette skal deles på 2 måltider. unnamed1

    Så en krukke med mandler, mager naturell kesam og blåbær. unnamed4

    Til middag blir det tacosalat! Can`t wait!

    Mitt hotteste tips for kosthold denne uken er å passe på å få i seg nok grønnsaker! En undersøkelse av Sartorelli i 2008 dokumentere faktisk at man kan få slankere midje og gå ned i vekt ved å spise MER om det er i form av grønnsaker! Digg hva?

    Evy Therese Innselset driver med bodyfitnes og kaller seg fitnesfrue. Hjemme går det  mye i frukt og grønt. Foto: Tor Erik H. Mathiesen

    Hva har du tenkt å spise i dag?

    Del dette;
  • Bodyfitness

    Da er jeg klar! :)

    Hjelpe meg for et styr! :)

    En ting er konkurransen – det er jo bare gøy. men alt dette styret med pakking og forberedelser er værre enn når hele familien skal på bilferie i 3 uker! :)

    image
    Bikini, sko og smykker går i handbagasjen – krise om bagasjen ikke skulle komme frem!
    image
    Nøye oppmålt havregryn og mandler :)
    image
    Fitnessfrue føtter – hehehehe :) Så klart roooooosa :)

    Ikke bare skal det trenes og spises, men hår skal fikses, negler skal trimmes, hud skal skrubbes. Mat for flere dager skal veies og lages klar. Vaske klær og sengtøy som ikke skal ha spor av parfyme i seg. Skrive lister og ikke glemme en eneste ting. Dette er IKKE gøy. Dette er bare mas. I tillegg går hodet tregt som en zombie, og man må sjekke lister hundre ganger for å være sikker på at ingenting er glemt :)image

    Og når man endelig er ferdig – ja da ser man at kofferten ikke går igjen, og at det blir overvekt på flyet. Jaja :)

    image

    Men nå er jeg altså klar, og jeg er super happy for at jeg kommer til hotellet veldig tidlig i morgen. Siden innveiing og registrering ikke er før kl 18 har jeg hele dagen på meg til å slappe av, gå meg en tur på møllen på hotellet (har hørt at det har kommet sykt med snø i Sandefjord…), gjøre flere forberedelser og bare kose meg.

    Skal ta dere med på hele reisen, og komme innom her så ofte jeg kan. Skal også legge ut link der dere kan følge konkurransen live via web.

    Hjelpe meg. Nå nærmer den første konkurransen seg!

    Jeg er klar!

     

    Del dette;
  • Mat

    Genialt triks for travle hverdager

    For aktive hverdager er det å planlegge og klargjøre for flere dager om gangen et lite must for at dagen skal flyte. Dette gjør vi også når det gjelder mat, og spesielt middager.

    I dag kom jeg hjem fra jobb super sulten, og var lykkelig over tanken på at i kjøleskapet var det meste klart for meg. Jeg hadde slik klar middagen min på 10 minutter.
    image
    Søndager og onsdager er de store matdagene hos oss. Da baker vi brød, steker opp matvarer som karbonadedeig, kylling, og koker også opp fisk. I tillegg lager vi en svær boks med salat. Alt for 2-3 dager omgangen. Dette porsjonerer vi i bokser som vi stabler i kjøleskapet. Det er slik veldig enkelt å ta en boks og lage gryter, supper, lasagne, taco med mer. Middagen blir da klar på 1-2-3.
    imageDagens middag ble ferdig kokt torsk, som jeg varmet raskt opp på pannen sammen med brokkoli og sukkererter. Mye grønne grønnsaker på meg i denne perioden, og jeg prøver å variere så godt som mulig.

    Nydelig godt smakte det, mye takket være favoritt krydderet mitt. image

    Nå må jeg pakke baggene for morgendagen, og gjøre meg klar for en lang kveldspowerwalk med en hjertevenn <3 Snakkes i morgen :) Pst: tusen millioner takk for alle hyggelige meldinger dere sender meg, og kommuniserer under innleggene på facebook og instagram. Jeg setter umåtelig pris på hver og en <3

    Del dette;
  • Mat

    Himmelsk fitnesslapskaus

    Enten så er det jeg som har hatt avslåtte smaksløker, eller så har jeg rett og slett virkelig funne nøkkelen til hvordan lage nydelige måltid tross begrensede muligheter for ingredienser.

    Har grublet en tid på hvordan lage lapskaus uten gulrot, biffkjøtt, tomater osv. Det endte i dag med noe myyyyyye bedre – se bare her:

    Jeg kokte skivede søtpoteter møre imens jeg stekte opp kylling, paprika og squash.
    image

    image

    image
    Jeg hadde så søtpotetete og grønnsakene i en blender, og moste det til ønsket konsistens sammen med kokevann fra søtpotetene. Jeg krydret godt med ukens favorittkrydder, tacokrydder. Her kan man bruke det man liker best og har tilgjengelig.

    Blandet så i kyllingen og tada: nydelig lapskaus som fikk selv MEG til å holde stilt i 10 minutter :)
    image

    image

    image
    Dette var så godt at nå har jeg laget dette til alle mine lunsjer for de neste to dagene. Dette blir en nytelse å varme seg på jobb!

    Ellers har dette vært en super søndag. Flere turer ute i det herlige vinterværet.
    image
    image
    image
    I ettermiddag tenkte jeg å ta turen på Zumba. Etter å ha instruert i spinning, aerobic, step og dans i over 20 år fikk jeg alt som heter gruppetimer langt opp i halsen. Men i det siste har jeg kjent at det har kriblet litt i den foten igjen. Siden det er bare bonustreninger på meg denne helgen tenkte jeg å kose meg litt med alternative trening. Kjekt :) Kjenner at jeg blir veldig godt humør av det. Bonustreninghelger er absolutt fast fremover, selv om det fører til litt tettere program i uken! Helgen ble så mye lenger :)

    Del dette;
  • Bodyfitness

    På “flyttefot”

    Må le av synet :) Hver morgen ser det ut som jeg er på flyttefot !

    image

    • En veske med jobbting og matbokser
    • En bagg med klær og toalettsaker
    • En veske med treningsutstyr som hansker, belte, drikkeflaske ++
    • En pose med sko og lett skift i tilfelle det skulle bli tid til en rask gåtur i lunsjen.

    En styrkeøkt bare å bære dette med seg ut i bilen hver morgen, men det har blitt automatikk i dette også.

    I am living in a bag :)

    Del dette;