• Mat

    Helgens redning!

    Hva er din favorittdag? Jeg har lenge sverget til mandager, men kjenner at fredagen begynner å ta over :)imageDette er dagen der jeg oftest har kroppsbehandling rett etter jobb, og der vi hopper oppi koseklærne med en gang vi kommer hjem. imageRo + kosedress = ofte snop ikke sant? Men der er jo ikke aktuelt så da er det bare å hive seg rundt, og dekke søtsuget umiddelbart med noe sunt men like godt.image

    Så nå sitter vi her mer hver vår smoothie av naturell kesam, halvfrossne bringebær og blåbær imens vi diskuterer hva vi skal lage oss til kvelds. Siden menyen min er oftest styrende ser det ut til å bli kylling. Etter lang tid uten da jeg er mektig lei det, kjenner jeg nå lysten på det igjen. imageHva skal du kose deg med i kveld? Inspirer meg gjerne med å ta bilde på insta, og tagge det med #fitnessfruemat :)

    Del dette;
  • Mat

    Søt havregrynsgrøt

    God morgen :)

    Jeg elsker det litt søte og syrlige, og det er nettopp det denne herligheten av en start på dagen smaker.

    Jeg moste 1 bananimage imageKokte opp 30 gr havregryn på vann.

    Hadde i 100 gr frosne bringebær og varmet opp på platen – her kan du bruke de bærene du ønsker. Mange synes at blåbær og banan smaker godt sammen.

    Når grøten er ferdig rørte jeg i bananen i grøten.

    Toppet den med noen blåbær og kanel.

    Husk at du må regulere mengden etter energibehovet ditt!image image

    Fremgangsmåten kan dere se på SNAPprofilen min fitnessfrue. Bare legg meg til :)

    En nydelig start på dagen! I morgen skal dere få oppskriften på frokostsmoothie med havregryn. Gled dere :) Det blir en sunn start på ferien min som starter imorgen.

    I morgen går turen til Haugesund og Ironman der min mann skal delta søndag. Han deltar med mål om å gjennomføre, men uansett blir det veldig spennende. Dere skal få bli med via bloggen, insta og SNAP.

    God fredag!

    Del dette;
  • Mat

    Varianter av havregrynsgrøt

    God morgen ! :)

    En skikkelig god natt søvn. Enda en. Dere som har fulgt meg en stund vet at jeg ikke er den flinkeste til å sove rolig, godt og lenge. Men den siste uken har jeg virkelig fått det til, og faktisk alt på en gang! Altså både rolig, godt og lenge :) Deilig! Nok søvn er alfa omega for det aktive livet jeg lever. Så å få kvalitetssøvn på plass er min virkelige tilleggsutfordring som jeg skal klare å “bli god på”. Til helgen begynner ferien så da skal jeg iallefall ha nok tid til det om ikke annet.  image

    Nettopp fått i meg havregrynsgrøten, og er på vei ut døren til trening før jobb. Tenkte jeg de neste dagene skulle gi dere mine ulike havregrynsgrøtvarianter. Hva sier dere til det? Dere må selvsagt regulere mengde iforhold til deres energibehov, og kjønn. Men jeg oppgir min mengde så dere har en viss pekepinn. Jeg er 167 cm høy, og trener fortiden mellom 1,5-3 timer pr dag. Jeg koker grøten alltid på vann.

    • 40 gr havregryn (både lettkokt og store kan brukes)
    • 50 gr frosne blåbær
    • 50 gr frosne bringebær
    • Strør på kanel og 20 gr mandelflak.

    Nå tar jeg med meg min nye vannflaske smakstilsatt av bær og litt sitrusfrukter og løper avgårde. Dette blir en fin dag kjenner jeg. image

    God frokost og super dag til deg :)

    Del dette;
  • Mat

    Frisk sommerdrikk i mars

    Hvordan kan noe så super enkelt smake så friskt og godt!!!!!!
    image
    Kom hjem etter en lang dag på jobb og trening, og kjente at jeg ikke bare trengte mat – fort – men også noe friskt rennende ned i halsen. – Gjerne med en smak av sommer, og som kunne dekke noe av søtsuget som murrer inni meg fortiden.

    Så da ble det en slik “vi tar det vi har og prøver” sjanse. DET angrer jeg ikke på! :)

    Istedet for bær på caseinen min i kveld brukte jeg den til å lage meg en nydelig sommerdrikk, rett og slett. Umiddelbart kjente jeg at dette blir min nye favoritt sommerdrikke.

    • 50 gr friske blåbær
    • 50 gram frosne bringebær
    • utblandet fun light saft med mango/lime smak

    imageimageimage
    Knus bringebær og blåbær i en blender, og hell i litt og litt saft til ønsket konsistens (jeg brukte ikke et helt glass saft).

    Tada – det friskeste og beste jeg har smakt på leeeeeeeenge! Nytes med verdens beste samvittighet <3 image

    Del dette;
  • Mat

    Grønnsakssmoothie

    Er inne i en periode der jeg skulle ønske jeg kunne drikke all næringen jeg må få i meg:)

    Siden jeg er så glad i smoothie, og i tillegg regnet med at jeg ble fysen på noe “extra” siden det er lørdag (og uten cheatmeal), har jeg “spart” litt av grønnsakene og bærene til alle måltidene mine. Slikt blir det sunn smoothie av!

    imageimage

    Det ser kanskje ikke så fristende ut, men kan love deg at det er friskt! Smoothie trenger ikke være søt og creamy for at den skal være god.

    Jeg koser og nyter iallefall :)

     

     

    Del dette;
  • Mat

    Latterlig…….

    …..godt :)

    Ok, på diett så litt rar humor her, men humrer over meg selv. Små gleder og nytelser i hverdagen har plutselig blitt så store :)

    Her har jeg hatt muligheten til å ha bær til grøten min hver morgen i lang tid nå. Jeg har bare spist det ved siden av – eller rettere sagt pælmet never med bær i meg :)
    image
    I går puttet jeg favorittbærene mine, bringebær, i grøten slik at de ble varme og smeltet sammen med havregrynet. Hmmmm, så søtt og godt! Så nydelig var det at jeg glemte å ha på kanel og stevia, men i dag husket jeg det – det ble det om mulig enda bedre grøt av.

    Jeg lager grøt av 40g havregryn, vann, 20g mandler og 100g bær.

    God frokost!

    Del dette;