-
Syltetøy og vafler på diett!
Å gå på fitnessdiett er som å være gravid. Man får rett og slett lyst på ting man aldri tenker på ellers. Som jeg i dag….
På trening i kveld fikk jeg plutselig vanvittig lyst på syltetøy! Gjett om jeg priste meg glad for at jeg hadde vafler klar hjemme som ventet på meg! Slik lager jeg det – helt uten sukker, heller ikke stevia eller sukrin. Bare naturens egne karbohydrater.
- 400 gr bær – gjerne halvfrossent.
- 1 eple godt vasket med skall (skallet gir stivelse til syltetøyet)
Dette har jeg i en blender, og vips har jeg syltetøy klart.
Syltetøyet tåler i stå i kjøleskapet i 2-3 dager. I dag hadde jeg det på vafler laget av- 1 egg
- 25 gr havregryn
- 50 gr cottage cheese
Trenger jeg å si at det smaker nyyyyyyyyyyyydelig godt?
Sent ferdig på jobb, sent på trening siden jeg var hjemmom først. Så nå må jeg løpe til sengs her siden klokken ringer kl 05. God natt :)
Du vil kanskje også like
Havregrøt med vri
Syltetøyet som gjør deg sunn
Fitnessfrue sin 17. mai kake
-
Bilturmat med litt humor :)
Fikk noen rare blikk på parkeringsplassen i Førde i går :)
Gutta ville ha softis….. Siden jeg er iselsker var det bare å stålsette seg. Heldigvis var det tid for kveldsmat
Med meg i baggen hadde jeg en pakke fryste bringebær. Bærene var helt perfekt tint. Jeg kjøpte så kesam på butikkene, slengte så vekten på panseret, veide opp riktig mengde med kesam og helte over bærene. Dette er en perfekt og sunnere erstatning for is.
Damene i bilen sendte meg noen rare blikk da jeg begynte å veie maten, og vet du – det forstår jeg veldig godt! Dette er komisk, men man gjør det som må til vettu :)
Fra morsomhetene til litt alvor….. Fitnessdiett eller ei…… Det med å velge og finne sunne løsninger også når man er på farten, mener jeg er en av de viktigste endringene og grepene man må gjøre dersom vektreduksjon og/eller en sunnere livsstil i matveien er målet.Jeg kunne iallfall ikke ha spist is hver gang jeg har lyst på! Da hadde det nok blitt 1 liter hver kveld :)
-
Min lørdagskos
For en deilig dag! Godt å kunne ligge og kose seg i sola, og bare la timene fly for en gang skyld! På 3 uker med ferie er dette bare 4. gangen jeg har bikinien på, så det sier litt om været som har vært i Bergen så langt i sommer….men jeg skal ikke klage. Det har vært kjempe deilig med fri selv om jeg har brukt det til absolutt ingentingt spesielt. Nå er det jobb igjen neste uke, før 2 nye uker til med fri. Heldigvis. For da finner jeg nok roen med en gang. 5 dager på jobb er ikke nok til å komme ut av feriemoduset :)
Nå har gutta dratt på trening. Typisk oss en lørdagskveld. Jeg valgte å bli hjemme, men akkurat nå angrer jeg litt kjenner jeg :)
Benytter sjansen til å kose meg på terassen med smoothie. Jeg har bær og mager kesam som valgmuligheter for kveldsmaten, så da ble det flytende føde i dag siden solen skinner. Vanligvis liker jeg å tygge maten, men tanken på iskrem ble litt for sterk her og må døyves :)
Min lørdagskos og kveldsmatsmoothie består av:
- litt knust is
- 200 gr mager naturell kesam
- 300 gr bær, i kveld valgte jeg blåbær og jordbær
Har ikke lest en eneste bok i sommer så på tide nå å begynne på en. Får benytte sjansen nå når det fremdeles er stille.Når de kommer hjem blir det nok masing om hjelp til å pakke til fjellturen deres ;)
-
Snop i store mengder!
Dagens styrketrening er over og jeg har lagt meg i sofaen med tidenes snopeskål i fanget. Lyst på store mengder snop til nesten ingen kcal? Da er det bare å lese videre ;)
Et av mine valg til kveldsmat er rett og slett snop i store mengder. Det er så mye at jeg må bruke en stor dyptallerken for å få plass til alt.
- 300 gr bær
- 200 gr mager kesam
Ja, du leste riktig. Det beste er selvsagt den gode smaken, men å vite at det inneholder masse god næring og bare 275 kcal gjør det hele helt magisk.
Dette må du unne deg du også <3
-
Deilig kveldskos
Lyst på noe skikkelig digg til kvelds?
Bonus er at snadderet bare inneholder 200 kcal. Hmmmm :) Perfekt også til mellommåltid, eller om du får uventet besøk og må lage noe i en fei. Hint: det smaker som eplekake…..
Stekte meg 1 eple på panna. Enda bedre blir det om jeg pakker eplebitene inn i folie, og baker de i ovnen i 20-30 min. Men det hadde jeg ikke tid til i kveld.
Blander eplebitene med 100 gr mager naturell kesam, og drysser over kanel og 10 gr mandler.
Hmmm :)
Du vil kanskje også like
Fitnessfrue sin 17. mai kake
Tilbake i konkurransevekt…..
Pannekaker til frokost :)
-
Risboller på diett!
DEN følelsen når man kommer i garderoben og gleder seg til noe så enkelt som banan og riskjeks, og så finner man ut at man har lagt igjen riskjeksene hjemme.
DEN følelsen går fort over når man da kommer på at man kan lage seg noe ekstra snadder av det når man kommer hjem!
En godis kanskje for de spesielt interesserte, ikke alle har casein i skapet liksom (iallefall hadde ikke jeg det før jeg begynte med fitness). Men har du proteinpulver så kan det også brukes (eller smelt 80 % sjokolade om du ikke er på diett – det hadde jeg gjort ;)
Slik gjorde jeg det:
Blandet 30 gr casein med kaldt vann
Knuste riskjeks, og blandet det i caseinen.
Puttet de i fryseren, tok meg en rask dysj, hoppet inn i en pysj og sitter nå i sofaen og nyyyyter imens jeg deler godisen med dere. Hmmmmmm :)
Du vil kanskje også like
Genialt triks for travle hverdager
Sunn søndags smoothie for aktive folk!
Adams matkasse – godt nok?
-
Min kveldsmat
Kveldens høydepunkt er når jeg kan sette meg 10 minutter i sofaen med kveldsmaten min. Om jeg i det hele tatt rekker å sette meg ned før den har kommet i magen da :)
Skal ikke mye til for å glede et menneske på diett i matveien, men min kveldsmat er rett og slett en god nytelse.
Min kveldsmat i denne perioden består av casein, blåbær og mandler.
Casein er enkelt sagt et langsomt protein imotsetning til den proteinen som mange tar rett etter trening i shaker. Casein sies derfor å være perfekt å ta før man legger seg slik at kroppen har noe å jobbe med gjennom natten.
Casein finnes i ulike smaker. Nå bruker jeg casein med vaniljesmak. Denne blander jeg ut med vann til en slags yoghurt konsistens, har så i bær og mandler som jeg blander sammen.
I kveld ble den litt bløt pga saften fra blåbærene, men vanligvis passer jeg på at konsistensen ikke blir for flytende. Setter jeg den litt i kjøleskapet før jeg spiser den blir den kald og god, og jeg later som det er is jeg spiser ;)
Så nå ligger jeg i sengen god og mett, klar for noen timer søvn før vekkerklokken ringer kl 04. Da er det 60 minutter powerwalk før frokost. Klarer ikke 7 timer søvn i natt ser jeg, men det er jo snart helg – igjen :)
God natt :)
