-
Onseason is :)
Ikke hver dag det er over 20 grader i Bergen, og ikke en sky og se. Så sjeldent at jeg har begynt å kalle sola for UFO ;)
Men sol = forsterket lyst på is for min del. Ikke noe problem åløse om man legger tanken på vaniljeis, salte peanøtter, banan og sjokoladesaus til side ;)
I dag laget jeg en tykk proteinshake med sjokoladesmak og tilsatte 100 gr frosne bringebær. Kjørte det til en tykk og sorbet lignende blanding, og toppet herligheten med litt blåbær.
Hadde jeg ikke vært onseason hadde jeg laget den med frosne bringebær, melis og egg. Hmmm, det kan jeg faktisk gjøre nå også, men da må jeg vike fra no sukrinmelis prinsippet mitt. Gær’nt nok for meg å spise proteinpulver.
Så det får vente :)
Du vil kanskje også like
God start på uken og restelunsj
Biffsnadder som hverdagsmat
Sommerlig lett mellommåltid
-
Snopetips
Tidlig oppe, men rett i sofaen. Yepp. Hadde to valg: jobbe og ligge noen museskritt foran det heftige programmet de kommende 7 dagene, eller nyte dagen maks og hente inn energi i overflod. Jeg valgte det siste, men om det var lurt gjenstår å se :)
Seriekos = lyst på noe digg. Det ble det proteinsorbet av. Super enkelt:
- 30 gr sjokolade protein
- 100 gr frosne bringebær
- Litt vann
Ha litt og litt vann i så du får passelig konsistens.
I onseason perioden viker jeg altså fra prinsipper mitt om kunstig næring som proteinpulver.
Det handler ikke om å være fanatisk, men å komme det gjennom det.
Du vil kanskje også like
På juleshopping med kontroll over blodsukkeret!
Hva velger man i kantinen?
Pannekaker til frokost :)
-
Et tegn på….
Etter morgencardio stod den klar; min hjemmelaget proteinfrappe. Et tydelig tegn på at jeg er inne på noe ;) Hva? Jeg skal fortelle, om en dag eller :)
Tilbake til frappen – slik lager du den:
- Bland deg en sjokoladeproteinshake og sett den i kjøleskapet med en gang
- Ha isbiter i et glass, og hell ønsket mengde kaffi over – jeg bruker Nespresso Lungo
- Hell over proteinshaken og bland sammen
Dersom du ikke synes det er kaldt nok: ha i mer isbiter og sett det i kjøleskapet eller fryseren.
Jeg bruker lage klart alt om kvelden før jeg legger meg slik at den står klar til blanding etter morgencardio. Slik får jeg i meg mine proteiner på en enkel og nydelig god måte. Jeg er egentlig ingen tilhenger av kosttilskudd da det ikke er nødvendig for å dekke mitt proteinbehov, men proteinshake er ett påskudd for meg å få litt smaken på snop i perioder der jeg kutter det søte helt ut.
Morgencardio? Ja nå er jeg i gang igjen :) Morgencardioknappen er påslått!
-
Venninne helg <3
Nettopp kommet innom døren hjemme etter en super dag på jobb, god og sosial trening på treningssenteret til coach (yepp, klarte en liten pers i dag også :) og litt juleshoppping. Men lander ikke så lenge i stolen for jeg skal ut igjen. Skal på besøk til en venninne som jeg har blitt kjent med etter at vi flyttet hit til Fana for 3 år siden. Det blir kos!
Dagens bilder viser mine måltid i dag <3 
Men det stopper ikke med hjertevenntreff med det denne helgen. I morgen tidlig har jeg treningsdate med en annen hjertevenn, og på kvelden skal jeg ha sofakos med en annen. På søndag blir det ikke helt fritt for hjertevenn besøk da heller. Et spennende hjertevenn besøk faktisk siden vi har store planer sammen. Joho – gleder meg til å fortelle!
Så nå er det bare å hive i seg maten her, og komme seg ut dørene igjen. Tid med venner er dyrebart for meg. Håper de forstår hvor høyt de er verdsatt for meg. Tror jeg må si det til de. Man får jo ikke høre slikt ofte nok, sant? :)
-
Næringsrik snopesorbe
For å få energi til husvasken i kveld var jeg klar som et egg for noe digg til kvelds. Fantasiknappen ble slått på, og ut kom deilig mettende sorbe :) Se bare her:
- 50 gr banan
- 50 gr perismonfrukt (tror jeg det heter :)
- 25 gr havremel
- 250 gr mager naturell kesam
Dette blandes med stavmikser, toppes med 10 gr skivede mandler og settes i ca 30 min i fryseren. . Så er det bare å sette seg i sofaen og nyte denne fløffy, næringsrike og mettende sorbeen.
Ble litt verre å komme seg opp av sofaen igjen, men men – det ble jo pustet litt støv av hyllene om ikke annet :)
-
Sunn smaksbombe
Søndagens middag var bare helt fortreffelig. Så enkel, men så nydelig godt.
Vi kan gjerne spise flere varme måltid i løpet av en dag. Spesielt i helgene. Det betyr ikke at de alle er av king size størrelse, men et passelig måltid med rett sammensetning av fett, proteiner og karbohydrater. Dette synest vi metter så uendelig mer enn brødskiver, men trenger ikke inneholde flere kalorier.
I går hadde vi laks. Her har dere min porsjon:
- 150 gr laks stekt i stekepanne med 1 ts extra Virgin olje sammen med purreløk.
- 200 gr poteter og 150 gr gulrot ovnsbakt
Ungdommen i huset elsker også dette. Fitnessdiettmat er vanlig sunn mat for alle!
-
Mine viktigste karbohydratkilder
Får du i deg nok sunne karbohydrater?
Jeg trodde det. Helt til jeg la inn kosten min i en oversikt, www.kostholdsplanleggeren.no , som viste hvor mye karbohydrater, fett og proteiner jeg fikk i meg via det jeg typisk spiste i løpet av en dag.
At jeg ikke fikk i meg nok henger nok sammen med at jeg ikke er så glad i de typiske karbohydratkildene for folk flest, som ris, brød, knekkebrød, pasta og poteter. Er rett og slett ikke så glad i det. Jeg spiste jo karbohydrat, men ikke tilstrekkelig + at de kom fra kilder som det må ganske mye av for å komme opp i anbefalt mengde i forhold til antall treninger.
Jeg har derfor måtte lært meg til å spise mer karbohydrat, og inkludere de vanligste typene. Jeg velger da de sunneste variantene i form av grovest mulig og gjerne økologisk. Her kan jeg nevnte fullkornspasta, naturris/upolert ris/fullkornsris (altså minst mulig hvit ris), poteter/søtpoteter.
Bær og havregryn er en annen viktig karbohydratkilde for meg, og jeg kan spise opptil 0,5 kg bær pr dag. Dette er min form for sukker og snop i hverdagen.
Når jeg velger knekkebrød ser jeg til at det inneholder mest mulig fiber, og uten sukker. Men knekkebrød blir jeg sjeldent mett av så her blir tilbehøret veldig viktig i form av sunne fett og proteinkilder. Avokado, cottage cheese og egg er favorittpålegget.
Frukt er også en deilig og sunn karbohydratkilde, som jeg også kan nyte tidlig i fitnessdietten, men når det kommer til 5 om dagen passer jeg på at 3-4 av de fem kommer fra grønt og ikke frukt. Ingenting er så deilig som å knaske en rød paprika som man spiser et eple :)
Så føler du deg slapp, eller rett og slett bare er nysgjerrig på balansen i kosten din – sjekk ut at du får i deg nok næringsrike karbohydrater :) Det gjorde i alle fall noe med mitt energinivå og utbytte av treningene.
